Cosa c’è di più bello dello svegliarsi la mattina con il profumo del pane appena sfornato che aleggia in tutta…
Ecco una lista della cambusa essenziale e strategica per una settimana in barca. L’obiettivo è massimizzare lo spazio, ridurre gli…
Che ci vuole, scusa, a fare il caffè in barca? Si attacca la macchinetta e… ah no, siamo in rada…
Pentole e tegami vari sono un elemento critico in barca. Prima di tutto perché non sono facili da stivare, poi…
Immagina questa scena: sei al timone, il vento soffia teso, la barca è sbandata e l’equipaggio ha fame. A terra,…
Il tema del cibo è sempre caro ai velisti, c’è chi odia cucinare in barca ed evita come la peste…
Come preparare pizza arrosti e torte senza forno durante una vacanza in barca
Quello del rifornimento e della gestione della cambusa, ovvero il mestiere del cambusiere, è sempre stato un ruolo di fondamentale…
La panzanella è uno dei grandi classici dell’estate toscana, una ricetta semplicissima perfetta per la barca, i profumi dell’orto estivo…
Un album di ricette, nate per accompagnare i vini del comandante, dunque perfette sia in mare, sia in terra. Cucinare…