Quello del rifornimento e della gestione della cambusa, ovvero il mestiere del cambusiere, è sempre stato un ruolo di fondamentale…
La regina delle pentole, quanto meno in barca, è sicuramente lei: la pentola a pressione. Cuoce rapidamente, è chiusa ermeticamente…
Ovvero come apparecchiare la tavola, in barca a vela, con gusto e senza oggetti pericolosamente fragili. I bicchieri Non fatevi…
Spesso le cucine delle barche hanno un forno a gas che durante la stagione più fredda diventa un piacere utilizzare. Cucinare…
