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Notizie, curiosità e informazioni utili dal mondo della vela
Il manuale del bravo velista, il libro dei fari e quello dei nodi possiamo ben immaginare li abbiate già, ve ne sono molti e validi in libreria e sicuramente anche nella vostra biblioteca di bordo. Quello che, invece, probabilmente vi manca è un serio libro che – con un tocco di ironia – vi spieghi che cosa NON fare a bordo.
Leggi tutto “Biblioteca di bordo: 52 idiozie da non fare in barca e non solo quelle”
Pentole e tegami vari sono un altro elemento critico in barca. Prima di tutto perché non sono facili da stivare, poi bisogna saper scegliere quelli giusti perché la ruggine è inevitabilmente dietro l’angolo, infine perché normalmente le batterie di pentole per le imbarcazioni hanno dei prezzi molto elevati.
Leggi tutto “Pentole, tegami, padelle e sua maestà, la pentola a pressione”
L’Italia è un paese molto bello, ma sarebbe un paese bellissimo se ci fosse anche il mare…
Un tocco di stile in barca non guasta mai e, come abbiamo visto nel nostro precedente articolo per i bicchieri, anche i piatti che useremo in barca dovranno essere assolutamente a prova di caduta.
Leggi tutto “Mangiare in barca con stile. I piatti più belli”
Lo strato intermedio, ovvero cosa indossare per non essere impacciati nei movimenti e sempre al caldo e asciutti durante la navigazione.
Abbiamo già visto l’importanza del base layer, ovvero il primissimo strato, sempre nell’ottica dell’abbigliamento a più strati, ora vedremo cosa è più opportuno indossare come strato intermedio.
Leggi tutto “In barca a vela d’inverno, come vestirsi 2”
Ovvero come apparecchiare la tavola, in barca a vela, con gusto e senza oggetti pericolosamente fragili.
Non fatevi trarre in inganno dall’immagine in primo piano, che vuole essere una sorta di monito, un diffidate da chi vi propone piatti in preziosa porcellana e bicchieri in finissimo cristallo per un pranzo in barca, in barca infatti è opportuno disporre di oggetti infrangibili, facilmente lavabili e altrettanto comodamente riponibili negli spazi a disposizione.
Leggi tutto “Mangiare (e bere) in barca, gli strumenti del mestiere”
Quando si naviga durante la stagione invernale una delle cose più fastidiose è il freddo che sembra riuscire ad insinuarsi anche quando si indossano capi decisamente caldi e tecnici.
La prima cosa da fare è, naturalmente, vestirsi a strati. Ma a volte non basta e oggi ci vengono in aiuto capi sempre più tecnici che promettono di tenerci al caldo e ben protetti in ogni situazione.
Un primo velocissimo, con i consueti pochi e semplici ingredienti e assolutamente senza cottura, spaghetti a parte, ovviamente.
Leggi tutto “Cucinare in barca: la finta carbonara al salmone”
Arriva la notte tra il 12 e il 13 dicembre, sul suo asinello e porta doni ai bambini, che però dovranno essere a letto, altrimenti Santa Lucia getterà loro cenere negli occhi. Non solo, come ringraziamento i bimbi dovranno lasciare a Santa Lucia un po’ di cibo per lei e per il suo asinello.
Leggi tutto “Santa Lucia”
Una raccolta delle fotografie più belle del 2018 per un calendario che davvero farà sognare. L’obiettivo di Carlo Borlenghi, uno dei più noti fotografi di importanti eventi velistici in Italia e nel mondo, non finisce mai di stupirci con immagini di grande intensità.
Leggi tutto “Il calendario 2019 di Carlo Borlenghi”
